GG Dortová želatina čirá, 6x12g

GG Dortová želatina čirá, 6x12g
GG Dortová želatina čirá v praktickém balení 6×12 g je ideální pomocník pro tvorbu hladké, lesklé a průhledné vrstvy na dezertech a dortových dekoracích. Produkt oceníte při slavnostních příležitostech i běžném pečení – dodá vašim dezertům profesionální vzhled bez zbytečné námahy.
K čemu produkt slouží
GG Dortová želatina čirá slouží k zpevnění povrchových vrstev dortů, ovocných žvýkacích polí, čirých glazur a dekorací. Vhodná je pro tvorbu ochranné lesklé vrstvy, která zvýrazní barvy ovoce a zakonzervuje vzhled dezertu při servírování.
Jaké má benefity

Rychlá příprava – hotovo za pár minut a želatina tuhne během chladnutí.
Čirá a lesklá povrchová úprava bez zakalení.
Praktické balení 6×12 g – ideální pro jednotlivé použití i delší skladování v zásobě.
Vhodné pro domácí pekařky i malé cukrářské provozy.
Umožňuje přesné dávkování pro menší i větší dezerty.

Jak jej správně používat
Postup přípravy je jednoduchý a spolehlivý, stačí dodržet pár kroků pro optimální výsledek:

Vysypte obsah sáčku do 250 ml studené vody a přidejte 2 čajové lžičky cukru.
Za stálého míchání přiveďte k varu a udržujte var po dobu 1 minuty.
Po vychladnutí želatina ztuhne – povrch dezertu nechte chladit, aby vzni
více informací a parametry