Forma pocínovaná DORT/BÁBOVKA pr. 16 cm ORION - diskuze

Pocínovaný plech je léty prověřený materiál, který si oblíbili jak sváteční pekaři, tak profesionální cukráři. Forma o průměru 24 cm a výšce 7,5 / 8,5 cm je ideální pro menší pečení bez ztráty výsledné elegance a funkčnosti.
Díky přezce se forma snadno rozevře, což zaručuje pohodlné vyjmutí i křehkých těst bez poškození. Je ideální pro pečení dortových korpusů, cheesecaků, slaných nákypů, nádivek i nepečených dezertů. Výměnou dna pak získáte formu na bábovku nebo netradiční želatinový aspik.
Forma je vhodná do elektrické, plynové i horkovzdušné trouby, s maximální teplotní odolností až 230 °C. Po použití doporučujeme mytí teplou vodou se saponátem, důkladné osušení a uložení na suché místo. Při silném připečení těsta lze formu nechat odmočit.

více informací a parametry