Food Colours Gel Na Dekoraci Piping Gel 200 g

Food Colours GEL NA DEKORACI PIPING GEL 200 gGEL NA DEKORACI - PIPING GEL, čistá hmotnost 200 gPipingGelto je ideálním zakončením všech druhů dezertních, banketových koláčů, dortů, zmrzlinových nebo uměleckých dezertů nebo jedlých výtisků. Díky tomuto výrobku můžete dosáhnout mimořádného vzhledu a zároveň zvýšit chuťových výrobků.Vynikající gel je v kuchyni nenahraditelným produktem.Průhledný,bezbarvý gel, který poskytuje zrcadlový efekt nebo mokrý efekt vody nebo ledu na fondánu,a také jako ochranná vrstva na jedlých papírových obrázcích.Vynikající jako gel na ovoce na dortech.Stojí za to namazat dort gelem před jeho pokrytím plastickou polevou – dokonale plní roli pojiva.Bude se hodit také jako lepidlo na ozdoby z cukrové hmoty nebo gumové pasty.Je průhledný, ale snadno ho můžete obarvit pomocí barviv. Smíchejte barvivo s Piping Gelem pomocí špachtle, nejlépe udělejte ok. 8 otáček pro minimalizaci provzdušnění gelu. Chcete-li zachovat realistické barvy, je nejlepší použít zabarvený gel na povrchu pokrytém bílou polevou.Piping gel lze zahřívat, po zahřátí je kompaktní,neobsahuje vodu, dobře se roztírá a lze jej zmrazitAle hodí se nejen k tomu!Pomůže stabilizovat smetanu (pokud smetana začne houstnout, přidejte 2 lžíce piping gelu a šlehejte, dokud smetana neztuhne),vytvoří glazuru na ovoci a pečivuNejčastěji se však používá jako g
více informací