Fondán Fondacreme - 15 kg - OFI Česko

Fondán Fondacreme, 15 kg jemně krystalizované směsi sacharózy a glukózového sirupu, je ideální pro cukrářské polevy, náplně a krémy. Fondán Fondacreme od OFI Česko je vynikající pastovitá cukrovinka určená pro profesionální cukráře i nadšené amatéry. Tato jemně krystalizovaná směs sacharózy a glukózového sirupu je ideální ingrediencí do vaší kuchyně pro přípravu cukrářských polev, náplní a krémů. Díky své stabilitě vůči mrazu je fondán Fondacreme skvělou volbou i pro mražené dezerty.
V balení najdete celých 15 kg této výjimečné cukrovinky, což zajišťuje dostatečné množství pro velké gastronomické projekty, svatební dorty nebo sezónní pečení. Jeho jemná textura a skvělé vlastnosti vám umožní dosáhnout perfektního výsledku s minimálním úsilím.
Nezáleží na tom, zda používáte fondán Fondacreme k vytváření jemných cukrářských dekorací nebo jako základ pro tvorbu dalších sladkých specialit, určitě vás nezklame svými vynikajícími vlastnostmi a jednoduchou manipulací.Fondán je pastovitá cukrovinka obsahující jemně krystalizovanou sacharózu a glukózový sirup. Vhodný pro cukrářské polevy, náplně a krémy. Produkt je stabilní vůči mrazu.
více informací a parametry