SledujCenu.cz - průvodce online nakupováním

Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg

Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg
0
0 hodnocení

EAN: 07394264124002

PLECHOVKA FERMENTOVANÝCH KYSANÝCH SLEĎŮ SURSTROMMING 400g RODA ULVEN + TURISTICKÝ OTVÍRÁK NA KONZERVY DÁREK Datum platnosti: 01.05.2026 Surströmming (švéd.) kysaný sleď) – švédská pochoutka z fermentovaných baltských sleďů. Tato pochoutka je součástí tradiční švédské kuchyně od šestnáctého století. Velké množství soli se používá k prevenci hniloby ryby. Proces fermentace trvá minimálně 6 měsíců, což přináší lehce slanou chuť ryby, charakteristickou silnou vůni a mírně kyselou chuť. Když je plechovka s obsahem otevřena, obsah vydává silný a ohromující zápach. Podle japonských výzkumů má čerstvě otevřená plechovka surströmmingu jednu z nejodpornějších vůní z pokrmů na světě, dokonce více než podobné fermentované rybí pokrmy, jako je korejské hongeohoe nebo japonské kusaya. JAK VZNIKÁ SURSTROMMING? Baltský sleď se loví v období jara v okamžiku, kdy je ještě před třením. Ryby jsou umístěny v sudech ve speciálním solném nálevu po dobu několika týdnů, kdy při správné teplotě dochází k fermentačním procesům. Na začátku července jsou dokonale konzervované sledě uzavřeny do vzduchotěsných plechovek. Proces silážování a fermentace stále pokračuje, takže většina plechovek má po určité době mírně konvexní dekle – od plynů vyrobených uvnitř. Původní severošvédsk

Cena 572 Kč v 1 obchodě

Obchody, které prodávají Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg

  • Historie ceny Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg

Zobrazit historii ceny Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg

Historie nejnižsí ceny Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg. Porovnání obchodů, které prodávají Filé Kysaný Sleď Páchnoucí Sleď Surstrommings Roda Ulven 0,3 kg.

  • Související položky
Sledě v pikantní omáčce Salsa Mexicana Perla 3000 gSledě v pikantní omáčce Salsa MexicanaPasta z tresky se sušenými rajčaty 140 gPasta z tresky se sušenými rajčaty 140Filety Z Makreli Lisner 175G W Pom. x12ksFilety Z Makreli Lisner 175G W Pom. x1Makrela Filety V Bio Olivovém Oleji Extra Virgin 220 g (154 g) (sklenička) PMakrela Filety V Bio Olivovém Oleji ExTuňákové kousky ve slunečnicovém oleji 1 kg GianaTuňákové kousky ve slunečnicovém olejiEra Ryb Filety ze sleďů v rajčatové omáčce 170 g x 15 kusůEra Ryb Filety ze sleďů v rajčatové omPaprika Kolobrzeski z tresky 155 g KuterfishPaprika Kolobrzeski z tresky 155 g KutTuňákový salát Kier v rostlinném oleji 170 g x 48 kusůTuňákový salát Kier v rostlinném olejiVýrobky Z Dorše Ve Vlastním Třetím 12x121g RigaVýrobky Z Dorše Ve Vlastním Třetím 12xKysaný sleď Smrdící sleď Röda Ulven Surstromming Importer VelkoobchodKysaný sleď Smrdící sleď Röda Ulven SuPlamen bez slupky celá sušená 1 kg svačinka k pivuPlamen bez slupky celá sušená 1 kg svaPlamen bez slupky, celá sušená 700g svačinka k pivuPlamen bez slupky, celá sušená 700g sv

Načíst další