FermiHill Veltlin 500 g

Svěží vína typu Veltlinského zeleného s typickými tóny po svěžím ovoci, lehkém pepři a koření. Mezi další vlastnosti patří vyšší produkce esterů (tzv. esterové kvasinky), tiolů a terpenů. Vhodné pro: VZ, VČR, NB.
Složení
Špičkové selektované kvasinky Saccharomyces cerevisiae, var. bayanus, vhodné pro středoevropská vína.
Dávkování a použití
20g /100 l. Rozmíchat ve vlažné směsi vody a moštu (1:1), nechat 20 min bobtnat (směs zpění), poté vmíchat do celého objemu. Teplotní rozdíl směsi a moštu nesmí být větší než 8°C. Doporučujeme použití výživy a kvašení při 15 - 22°C. 
Tolerance alkoholu: 15%.
Původ: 
Fermivin LVCB, 
OENOBRANDS SAS, Francie
Skladování
V suchu, dobře uzavřené. 


více informací