Extra panenský olivový olej Olejowy Raj 500 ml - diskuze

Olivový olej odrůdy Koroneiki s kyselostí 0,3 %. Jemná chuť, bez pachuti hořkosti. Ideální pro studené pokrmy jednou teplé. Olivový olej lze ohřát na teplotu 200 °C. Olivový olej odebíráme z Řecka, z kontrolovaných plodin olivovníků. Země původu: Řecko Olivy pocházejí z 300 let starých olivovníků.Výživová hodnota v 100 ml Energetická hodnota 3389 kJ / 824 kcal Tuk celkem, z toho mastné kyseliny: 91,6 g - nasycené 12,8 g - mononenasycené 70,5 g - polynenasycené 8,3 g Sacharidy 0 g Vláknina 0 g Vláknina 0 g Sůl 0 gCo znamená kyselost 0,3 %? Začněme tím, že im je kyselost nižší, tím lépe. Kyselost určuje množství volné kyseliny olejové v olivovém oleji. V extra panenském oleji nesmí překročit 0,8 %. Kyselost nesvědčí o chuti oleje, ale pouze o jeho kvalitě.Náš olej se vyrábí v Řecku z oliv rostoucích na 300letých stromech. Odrůda Koroneiki je v Řecku za za královnu oliv. Má jemnou chuť s ovocnými tóny, sušenými bylinkami a mátou. Je považována za za, kterou si můžete vychutnat v hotovém pokrmu nebo při smažení.Vyrobeno v Polsku v lisovně Olejowy Raj. Země původu suroviny: Řecko.
více informací