Extra panenský olivový olej Levante 1000 ml

Hořčík di Frantoio - Extra Vergine olivový olej (nefiltrovaná s uzávěrem) Extra vergine olej je nejcennější olivový olej. Pochází z prvního lisování za studena. Má vynikající chuť, vůni a kyselost. Nejdůležitějším tukem olivového oleje je mononenasycená kyselina olejová. Pomáhá chránit tělo před astmatem a alergickou rýmou. Olivový olej také obsahuje polynenasycené mastné kyseliny, které do společnosti s kyselinou olejovou snižují srážlivost krve, což zabraňuje přetížení, výronům, infarktu. Olej je také bohatstvím vitamínu E, nejsilnějšího z antioxidantů. Olivový olej je vhodný do salátů, smažení, pečení, vaření. Nefiltrovaný olej je mezi olivami nazýván nejhodnotnějším, vzhledem k tomu, že se jedná o mimořádně mladý olej, s velmi svěží, příjemnou, i když rozhodnou chutí a vůní. Jedná se o velmi hustý a zakalený olej, který je ideální pro použití jak za studena do salátů, čerstvé zeleniny, tak za tepla, k dochucení polévek, guláše nebo polití horké bruschetty. Je to olej, který výjimečně vystihuje chuť a vůni prvotřídních oliv, ze kterých byl vylisován, často připomíná příjemnou chuť zeleného rajčete nebo právě posečené trávy. Extra Vergine Grezzona Anfora UCH 1L Biolevante je vysoce kval
více informací