Esence hovězího vývaru 1L Knorr

Esence hovězího vývaru 1L KnorrAutentická hovězí chuť ve formě koncentrovaného vývaru. Esence hovězího vývaru Knorr Professional je univerzální řešení, vytvořené pro profesionální gastronomii. Umožňuje extrahovat plnou chuť a vůni hovězího masa a jeho tekutý formát usnadňuje dávkování a dokonale se kombinuje s dalšími ingrediencemi. Hovězí esence dokonale dochutí teplé i studené pokrmy: vývary, polévky, omáčky, nádivky i jednohrncové pokrmy. Vynikající pro guláš, tatarák a marinády.Umožňuje extrahovat bohatou chuť a vůni hovězího masaIdeální pro teplé i studené pokrmyPlynulý formát usnadňuje dávkováníVe složení mj.: 62% skoncentrowanego bulionu wołowego, tłuszcz wołowy, koncentrat soku z cebuli, olej słonecznikowy, česnekVysoký výkonvíce než 60 L kořeněných pokrmůBez umělých barvivBez konzervantůBez přidaného glutamátu sodnéhoSložení:koncentrovaný hovězí vývar 62 % (voda, hovězí extrakt 3,7 %)sůlaromatakvasnicový extrakthovězí tuk 1%koncentrát cibulové šťávymodifikovaný škrobkyselina (kyselina citrónová)zahušťovadlo (xanthanová guma)slunečnicový olejčesnekantioxidant (výtažky z rozmarýnu)Bezlepkový výrobek.Nut
více informací