Eben Blend Káva Zrnková 3 x 1 kg

NOVÉ BALENÍ PRODUKTU!HEBAN Blend KÁVA ZRNKOVÁ 100% ARABIKA
Jedná se o tmavě praženou směs vybraných zrn pocházejících z oblasti Cerrado v Brazílii. Káva s nízkou kyselostí, sladká, která se skvěle hodí k mléčným kávám i klasickému, hustému espressu.
Kávovníky se pěstují v oblasti Cerrado na rozsáhlých savanách v nižších nadmořských výškách. Klima podporuje rovnoměrné zrání plodů a v průběhu let dynamicky přibývalo na tuto oblast nových velkých kávových plantáží.
HEBAN jsou pouze velká, rovnoměrně pražená zrna stejné velikosti. Kvalita je definována jako: Brasilia 17/18 (surové zrno o délce asi 7 mm), NY2 (nejmenší množství vad v surovém zrnu), striktně měkká, fine cup (pro určení kvality v šálku).
V chuti této kávy jistě najdete obrovskou dávku sladkostí připomínající hořkou čokoládu a med. Cítitelné jsou také arašídové ořechy a karamel. Jsou to zrna pro milovníky velmi nízké kyselosti v kávě a vysoké tělnatosti. Espresso je husté jako sladký sirup.
 

Země původu: Brazílie
Výška plodin: 700 – 1100 m n. m.
Zpracování: Přírodní
Druh kávy: Tmavý
Intenzita: 8/10
Senzorický profil: Hořká čokoláda | Med
více informací