Duckhorn Decoy Cabernet Sauvignon 2019 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 9 let. Před podáváním není třeba dekantovat.Tento tmavě karmínový Cabernet vyniká opulentní vůní černého rybízu, třešňového džemu a hořké čokolády, která se mísí s hřejivou skořicí a muškátovým oříškem. V chuti dominuje šťavnaté tmavé ovoce a jemné tóny pekařského koření, badyánu a kávy. Aby víno bylo přístupné a zároveň překvapivě komplexní, zrálo Duckhorn 10 měsíců ve francouzských dubových sudech, což mu dodalo pevné třísloviny a sametově hladký závěr.Vinařství také přidává do Cabernetu Sauvignon kapku Merlotu, aby umocnilo intenzivní charakter tmavého ovoce a dodalo tomuto plnému vínu jistou hedvábnou jemnost. Tento okouzlující Cab, obdařený přátelskou a nenucenou povahou, se stejně dobře hodí k popíjení u krbu nebo ke kvalitnímu steaku.Vinařství Duckhorn Vineyards, které založili Dan a Margaret Duckhornovi na konci 70. let minulého století, se stalo referenčním bodem pro prvotřídní Merlot z Napa Valley. Manželé čerpají z bohatých znalostí a zkušeností, které nashromáždil jejich tým pracující v Napě, a zároveň mají základnu v Sonoma County, kde vyrábějí svá vína Decoy. Zde se zaměřují na výrobu dobře vyrobených vín z odrůdy Bordeaux, která jsou připravena k pití ihned po vydání a nabízejí neuvěřitelnou hodnotu za peníze.
více informací