Dorli Muhr Ried Spitzerberg Kranzen 1OTW Erste Lage 2021 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Před podáváním nechte 1 hodinu nebo déle odstát. Dorli Muhr je v rakouském vinařském světě známá díky své neúnavné práci při propagaci národních vín na mezinárodní scéně v posledních třech desetiletích. V roce 2002 pocítila volání vrátit se k rodinnému dědictví a začala s malým pozemkem o rozloze 0,17 ha, který zdědila po své babičce ve Spitzerbergu. Dorli se brzy stala známou jako „bláznivá žena“ z vesnice, která snížila produkci na vinnou révu, šlapala hrozny pěšky a kvašila pomocí přírodních kvasinek. Tento pečlivý přístup k detailům pomohl Spitzerberg zapsat na mapu Blaufränkisch nejvyšší kvality a v roce 2023 byl Kranzen uznán jako Erste Lage neboli „Premier Cru“. Tyto vinice se nacházejí na východní straně regionu, kde jsou písčité půdy jemnozrnné a zadržují o něco více vlhkosti. Dorliho vinice zde patří k nejstarším Blaufränkisch na panství a víno se rozhodl nechat dva roky zrát v neutrálních 600litrových sudech. Tato velkolepá láhev svědčí o Dorliho tvrdé práci a vášni pro rakouský Blaufränkisch a je skvělým úvodem do tohoto bujarého červeného stylu. Ve vůni očekávejte spoustu živých červených třešní a baculatých bobulí okořeněných kouřovým cedrovým dřevem. Hladké třísloviny a středně plné tělo dodávají tomuto vínu strukturu spolu s dlouhým peprným závěrem, který vás nechá tou
více informací