Dominikánská republika Barahona Aa gramáž: 1000 g - diskuze

Káva Dominikánská Barahona AA se pěstuje v pohoří Ocoa, které se táhne od východu na západ Dominikánské republiky. Pěstování se nachází ve stínu stromů v nadmořských výškách od 800 do 1500 m n. m. v přirozeném prostředí. Jedná se o nejvýše ceněné zrno z tohoto regionu. Charakteristické jsou zde tóny čokolády, medu, pražených mandlí a tabáku a sladkých koření, což z něj dělá ideální druh zrna pro klasické espresso. Káva je pražená pro tlakové metody vaření, jako je automatický kávovar, baňkový kávovar nebo kávovar. Káva zrnková.
 

Země původu: Dominikánská republika
Region: Barahona
Plantace: Blend
Výška plodin: 800 – 1500 m n. m.
Opracování: Washed
Druh kávy: 100% Arabica
Stupeň pražení: Střední (omni)
Intenzita: 6/10
Senzorický profil: Kakao|Karamel|Ořechy|Sladké koření
Určení: Tlakový kávovar|French press|Kávovar|Překapávací metody

Chuť kávy, pro kterou se vracíte
Naši zákazníci nejčastěji opakují, že od té doby, co pijí naše kávy, jim už nechutnají hity na trhu, které kupovali dříve. Jejich smyslová složitost jim otevírá svět chuti a vůně, pro který se chtějí vra
více informací