Domaine A.F. Gros Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Rouge 2022 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 10 let. Dekantace je volitelná, maximálně 30 minut před podáváním. Toto červené víno z oblasti Côtes de Nuits má ve sklenici tmavě třešňovou barvu plnou vůní malin, lékořice, brusinek, koření a země bohaté na železo. Je vyrobeno ze 100% odrůdy Pinot Noir, která byla utržena z vysoko položených vinic nad Nuits St George's. Jedná se o zajímavé víno s vynikající čistotou ovoce, které skutečně vystihuje živý charakter Burgundska. Domaine A.F. Gros, pojmenované po své první majitelce Anne-Francoise, bylo založeno v roce 1988, kdy Jean Gros, hlava rodiny Gros, rozdělil jejich rozsáhlé panství mezi své děti. Od roku 2019 vedou vinařství děti Anne-Francoise, které získávají hrozny z 11 hektarů na území regionů Vosne-Romanee a Beaujolais a některých nejslavnějších apelací Pinot Noir v Burgundsku. Na patře je toto víno lehké až středně plné, vyznačuje se jemnými, přilnavými tříslovinami a pikantní kyselinkou. V ústech můžete objevit chuť třešní, malin a brusinek s podtóny chladivé minerality. Zrálo v dubových sudech, ale vykazuje minimum dubové příchuti. Bude vynikajícím partnerem k drůbeži, uzeninám a tvrdým sýrům.
více informací