Dezertní čokoláda španělská 62% Cacao Mill 20kg

Dezertní čokoláda 62% Natra Cacao 20 kgTmavá čokoláda Natra Cacao 62% je profesionální španělská čokoláda s vyváženou, lehce hořkou chutí, doplněnou jemnými ovocnými tóny a jemnou vůní přírodní vanilky. Výrobce Natra vyrábí svou čokoládu přímo z původní suroviny – kakaových bobů – což zajišťuje výjimečnou kvalitu a plnou chuť. Čokoláda vyniká bohatou, intenzivní vůní a vynikající rovnováhou mezi hořkostí a sladkostí.Použití:• Pečivo: sušenky, muffiny, muffiny, sušenky, sladkosti, tyčinky, lanýže, čokoládové tabulky, čokoládové fontány• Výroba dezertů: krémy, pěny, náplně, ganache, pralinky• Glazurování a zdobení cukrářských výrobků• Přísada do zmrzliny a sorbetůTmavá čokoláda Natra Cacao 62% se skvěle hodí jak do profesionální cukrárny, tak i do domácí kuchyně a díky autentické kvalitě a plnému aroma vyplývajícímu z výroby od kakaového bobu až po tabulku zvyšuje chuť každého sladkého výtvoru.Čokoláda dezertní čokoláda 62% Natra Cacao 20 kgSložení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin (E322), přírodní vanilkové aroma. Čokoláda neobsahuje umělá barviva, aromata ani GMO.Charakteristický:Obsah kakaové hmoty: 62 % minObsah kakaového másla: 38,5 % minCe
více informací