Děláme si všechno sami - Průvodce na cestě k soběstačnosti - Wright Liz

Chcete si pěstovat pár kousků zeleniny, nebo si rovnou koupit živé prase a odstěhovat se na venkov? Tento neocenitelný průvodce vás provede každým úskalím snahy o soběstačnost. Najdete v něm praktické informace, rady odborníků i zkušenosti z praktického života. \r
Nepostradatelná kniha pro každého, kdo chce učinit další krok k šetrnému a udržitelnému využívání zemědělské půdy.\r
• Chovejte vlastní domácí zvířata\r
Rady expertů, jak si vybrat a chovat slepice, kachny, husy, vepře, kozy, ovce, krávy, včely a další.\r
• Pěstujte vlastní ovoce a zeleninu\r
Podrobné pokyny a tipy, jak pěstovat více než 100 druhů zeleniny, ovoce a bylinek.\r
• Potraviny z přírody\r
Naučte se nacházet a využívat zdroje potravy v divoké přírodě, s praktickým kalendářem a atlasem druhů.\r
• Od úrody do kuchyně\r
Naučte se připravovat a uchovávat potravu. Rady pro sušení, mrazení, konzervování, zavařování, vaření, dušení, základy porcování masa a výrobu vlastního másla, chleba, jogurtů a sýrů.\r
• Proměňte svůj domov v soběstačný\r
Informace o ekologickém stavitelství, recyklování a tradičních řemeslech, jako je tkaní, pletení, barvení, výroba svící a vydělávání kůží.
více informací