de Buyer Mandolína Revolution MASTER

Mandolína Revolution MASTER de Buyer

robustní nerezová mandolína vhodná i pro profesionální použití
nepřilnavá krájecí deska s prohlubněmi nad čepelemi pro snadný skluz při strouhání
speciální nepřilnavý povrch PRO glisse výrazně zlepšuje skluz
plynulé nastavení tloušťky plátků až do šířky 10 mm, lze nakrájet i ultra tenké plátky
nová oboustranná horizontální čepel s vlnkovaným a drážkovaným ostřím s mikrozoubky
určená pro krájení i velmi měkké zeleniny a ovoce (dokonce i citrusů)
horizontální čepel vyrobená z nožířské oceli – řez je mnohem snazší díky drážkovanému povrchu čepele
patentovaný systém na krájení kostiček (dice) a kosočtverců (losanges)
ergonomický nerezový chránič ruky s otočným systémem pro snadný a pravidelný řez
zjednodušený systém vkládání čepelí pro výrobu kostiček a proužků julienne
tři různé nástavce na proužky julienne 2, 3, 4, 5, 7 a 10 mm
držák na zeleninu/ovoce s ochranou prstů + držák na extra dlouhé kusy zeleniny
integrovaná krabička chrání ostří čepelí během skladování, šetří místo
čepele nutno čistit ručně,
více informací a parametry