Dárková sada koření: BBQ Chuť dokonalého masa Epic Spice - diskuze

Čtyři esa pro vaše grilování: Kompletní průvodce sadou
Tato sada je geniální ve své komplexnosti. Každá ze čtyř směsí má svůj jedinečný charakter a účel, a společně pokrývají celé spektrum grilovacích disciplín.

Steak Seasoning – Pocta puristům Pro ty chvíle, kdy hlavní roli hraje dokonalý kus hovězího, je tu tato robustní, hrubě mletá směs. Je to esence amerického steakhouse, postavená na síle černého pepře, česneku a chilli vloček. Její kouzlo je v textuře a v technice použití – je to takzvaný "finisher". Nesypejte ji na maso předem, ale až po grilování, když steak odpočívá. Horký povrch uvolní veškeré aroma, koření se nespálí a zůstane příjemně křupavé. Nečekaným, ale geniálním detailem jsou koprová semínka, která svou svěžestí proříznou bohatost masa a dodají mu nezapomenutelný chuťový podpis.  
Chipotle Honey Rub – Moderní hra chutí Moderní grilování je o sladkých, kouřových a pikantních tónech. A přesně to je tento rub. Jeho základem je zemitá, kouřová chuť uzené papriky a chipotle chilli, kterou nádherně doplňuje sladkost hnědého cukru a medového prášku. Aby
více informací a parametry