Cucina ceca

Le migliori ricette della tradizionale cucina ceca Ai Cechi da sempre piace mangiare. Le donne ceche sono diventate famose come ottime cuoche forse anche perché la loro “arte” si basa su ricette tradizionali, ingredienti genuini e procedimenti provati che le famiglie si sono trasmesse di generazione in generazione. Piatti come come la “kulajda” (zuppa di funghi, panna acida e uova), la “svickova” (controfiletto con salsa di panna), il “bramborak” (frittelle di patate) o le “buchty” (dolci ripieni al forno) vengono preparati non solo tra le mura domestiche ma anche nei ristoranti di p La cucina ceca - Magdalena Wagnerová, Petr Sýkora od authora Magdalena Wagnerová, Petr Sýkora a nakladatelství za skvělé ceny na e-shopu Martinus.cz
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