Čokoládová poleva Surogat dezertní Kropelky 10 kg

Čokoládový surogát tmavý AX49GL kapičkySuperoceán se vyznačuje nejlepším poměrem kvality a ceny. Používá se k přípravě polev, náplní a zdobení křehkých koláčů, kynutých koláčů, croissantů, zmrzlinových dezertů a nalévání čokoládových korpusů. Odolné vůči zapékání mohou být použity jako dekorace nebo jako přísada do těsta přidaná před zapékáním. Nešmouhají v těstě, a tím ho „nešpiní“. Ideální doplněk k kynutému těstu. 10.000 kusů kapek/kg.Složení: cukr, plně hydrogenované rostlinné tuky (z palmových jader), odtučněné kakao v prášku (16 %), emulgátor (E322 sójový lecitin), aroma (vanilka).
více informací