Čokoláda Na Pití 50 % Kakao Fair Trade Bio 425 g Terra Etica - diskuze

SLOŽKY
kakaový v prášku prášek (min. 50 %), cukr*. (*certifikovaná ekologická složka)
POPIS
Čokoláda se zvýšeným obsahem kakaa 50 %, intenzivní chuť. Méně cukru, více kakaa! Klasická čokoláda v prášku obsahuje minimálně 32 % kakaa a tato verze obsahuje až 50 %.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY
Jak připravit mléčnou čokoládu k horkému pití? Při přípravě nezapomeňte čokoládu neuvařovat, pouze ji zahřát na cca. 60 – 70 °C a stále pomalu míchat, dobrá čokoláda nemá ráda spěch.
1. návrh – Šálek velmi husté mléčné čokolády Připravte si cca. 70 ml smetany 18 % (nebo 35 ml smetany 35 % a 40 ml mléka), přidejte cca. 70 g čokolády. Ohřívejte do cca. 60 – 70 °C pomalu míchejte. Po roztavení je čokoláda připravena k pití.
Návrh 2 – Šálek mléčné čokolády k pití Připravte si 200 ml MLÉKA, přidejte 2 polévkové lžíce čokolády (cca. 30 g). Zahřívejte po celou dobu míchání, dokud se čokoláda nerozpustí.
VÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 g

Energetická hodnota: 1688 kJ/403 kcal
Tuky: 11 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 6,3 g
Sacharidy: 56 g
z toho cukry: 50 g
Vláknina : 20 g
Bílkoviny: 11 g
Sůl: 0,15 g
více informací