Čokoláda dezertní 62% španělská Natra Cacao 1 kg

Dezertní čokoláda 62% Cacao Mill 1 kgTmavá čokoláda Natra Cacao 62% je profesionální španělská čokoláda s vyváženou, mírně hořkou chutí, doplněnou jemnými ovocnými tóny a jemnou vůní přírodní vanilky. Výrobce Natra vyrábí svou čokoládu přímo z původní suroviny – kakaových bobů – což zajišťuje výjimečnou kvalitu a plnou chuť. Čokoláda vyniká bohatou, intenzivní vůní a vynikající rovnováhou mezi hořkostí a sladkostí.Použití:• Pečivo: sušenky, muffiny, muffiny, sušenky, sladkosti, tyčinky, lanýže, čokoládové tabulky, čokoládové fontány• Výroba dezertů: krémy, pěny, náplně, ganache, pralinky• Glazurování a zdobení cukrářských výrobků• Přísada do zmrzliny a sorbetůTmavá čokoláda Natra Cacao 62% se skvěle hodí jak v profesionální cukrárně, tak v domácí kuchyni a zvyšuje chuť každého sladkého výtvoru díky své autentické kvalitě a plnému aroma vyplývajícímu z výroby od kakaového bobu až po tabulku.Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin (E322), přírodní vanilkové aroma. Čokoláda neobsahuje umělá barviva, aromata ani GMO.Charakteristika:✅ Obsah kakaové hmoty: 62 % min✅ Obsah kakaového másla: 38,5 % min✅ Celkový obsah tuku: 38,9 %✅ Vis
více informací