Citrónová kůra drcené 1-4 mm 5 kg

Citrónová kůra drcené 1-4 mm 5 kgCitronová kůra – kůra cennější než šťáva?Citron je jedním z nejoblíbenějších citrusových plodů na světě. Zajímavé je, že se s ní v současnosti v Číně nesetkáte, odkud původně pochází. Velké plodiny se naopak vyskytují v jižních oblastech USA, v Itálii, Řecku a Španělsku.Tento plod je citrus, který je dobře známý svými zázračnými zdravotními vlastnostmi. Milujeme ji v podobě přísady do čaje a stále častěji také do minerální vody vypité po probuzení a osvěžující v horkém počasí. Často však zapomínáme na to, že citronová kůra, ve které je nejvíce vitamínů a látek, podporuje práci celého organismu. Kulinářské použití všestranné citronové směsiCitronová kůra může být použita ve vaší kuchyni jako přísada do polévek, omáček, ryb a rýže. Skvěle prolomí chuť pikantních pokrmů a dodá jim svěží vůni. Ideálně se hodí také jako dekorativní doplněk k dezertům a pečivu.Kromě toho ji můžete přidat do těsta na muffiny nebo do tvarohového koláče. Celé těsto pak bude mít jemně citronovou vůni. Její trocha také zintenzivňuje citronovou chuť limonády a dodává jí větší hloubku chuti. Citronová kůra se skvěle hodí také na večírky s přáteli, na kterých podáváte alkohol s tímto aromatickým doplňkem.Jak používat citronovou kůru?
více informací