Čínská Sójová Omáčka Světlá velká gastronomická 15 Kg

Sójová omáčka Superior 11,8L/15kg HS6901069106327Sójová omáčka je nepochybně základním produktem většiny pokrmů v asijské kuchyni. Jedná se o složku, bez které si většina společnosti v Orientu nedokáže představit jídlo. Omáčka je vyrobena ze sójových bobů, pšenice, vody a soli. Na našich aukcích najdete tři druhy čínské sójové omáčky: světlou, tmavou a houbovou. Nejčastější formou použití výše uvedených omáček je dochucování při smažení na woku (technika stir-frying), tedy smažení na horkém oleji s nepřetržitým mícháním. Používá se také pro krátce dušené a vařené pokrmy, k drůbeži a telecímu masu. Skvěle obohacuje chuť a vůni pokrmu a dodává mu typickou orientální dochuť.Nezapomeňte na konci vaření přidávat sójová omáčka, díky které se vyhneme připalování pokrmu. Velké gastronomické balení je ideální volbou pro restaurace a bary rychlého občerstvení. Výrobek by měl být skladován na tmavém, suchém a chladném místě.Složení:voda, sůl, SÓJA, PŠENIČNÁ mouka, cukr, konzervační látka: E202, barvivo: E150a, zvýrazňovače chuti: E621, E635.Nutriční hodnoty:Energie: 120 kJ/30 kcal, tuk 0,0 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g), sacharidy 3,0 g (z toho cukry 1,5 g), bílkoviny 4,5 g, sůl 18,0 g.Způsob skladování:Skladujte na suchém a chladném místě.Doba použitelnost
více informací