Chorvatské jarní Lanýže bílé mleté Bianchetto až 50 % hub 40 g

Bílá jarní TRUFLA mletá – datum až do 11.2028Bianchetto TRUFLA mletá 40 gLanýž Bianchetto, známý také jako bílý lanýž nebo lanýž Marzuolo, je jarní lanýž (leden-duben) se silným, intenzivním a ostrým aroma, který může obsahovat tóny česneku a dokonce i pikantní.Má menší, zaoblený tvar a hladkou, bělavou nebo načervenalou slupku s krémově bílou nebo načervenalou dužinou s jemnými bílými žilkami uvnitř. Její intenzivní chuť je vynikající kulinářskou složkou pro pokrmy jako jsou těstoviny, rýže, vejce a dalšíSkuteční gurmáni jistě snadno najdou použití v jiných kombinacích pro tyto úžasné houby.Bez ohledu na to, jak tyto lanýže použijete, dodají každému pokrmu neznámou úroveň chuti a jemnosti.Klíčové vlastnostiVědecké názvy: Tuber Borchii VittSezóna: leden – duben.Aroma: Ostré, intenzivní, s výraznými tóny česneku nebo koření, které mohou být silnější při dozrávání.Příchuť: Pikantní, česneková, se zemitými a houbovými tóny.Vzhled:Kůže: Hladká a světlá, v barvě od bílo-okrové až po červenohnědou. Půda (dužina): Krémově bílá nebo načervenalá, s jemnými bílými žilkami. Tvar a velikost: Různý, obvykle zaoblený, obecně menší než bílé lanýže.SLOŽENÍ:
více informací