Chipotle Adobo 2,8kg

Chipotles je název pro sušenou a následně uzenou a vařenou v aromatické rajčatové omáčce papričky Jalepno. Jedná se o typickou formu fixace chilli rozšířenou především v mexické kuchyni a Tex-Mex. Uzená paprička se často mele a vytváří koření. Stejně často je doplňkem (vcelku) tradičních pokrmů tamního regionu, nebo je součástí sals a omáček. Naše paprička je uzené chilli celé a poté vařené v aromatické adobo omáčce. Omáčka adobo je klasická omáčka omáčka připravená na bázi rajčat, zeleniny, koření a octa. Díky tomu celek „pokrmu“ Chipotles adobados vytváří skvělý základ pro polévky, guláše, omáčky, marinády, nádivky, dipy nebo domácí kečup. Chipotle je zemité, rajčatové a aromatické. Má hlubokou kouřovou chuť a vysokou ostrost. Je skvělým základem pro omáčky, polévky, guláše a typické pokrmy mexické kuchyně Skvěle se hodí k fazolím, sladkým paprikám, čočce, dušenému i grilovanému masu. Je to skvělá nabídka pro každého, kdo chce připravit hostinu z mexických nebo texaských pokrmů.Ingredience:vodaChilli chipotle papričkyrajčatový koncentrátcibuleocetjodizovaná sůlčesnekCukrVe 100 g výrobku:energie: 300 kJ / 71 kcaltuk: 0,3 g z toho nasycené kyseliny: 0,1 gsacharidy:
více informací a parametry