Chilli Kruhy 1 Kg Rafex

CharakteristikaChili ve formě kotoučů je velmi praktické řešení, které se vyznačuje širokým kulinářským využitím. Dokonale vybrané papričky ve standardní odrůdě jsou uzavřeny ve speciálním – vzduchotěsném obalu pro zachování intenzivní chuti a hlubokého aroma. Forma kotoučů zajišťuje, že papričky mohou plnit roli nejen koření, ale i prvku salátu. Pikantní složení paprik dodá pokrmům výraz a charakter. Zvláště se doporučuje milovníkům kuchyní ostrej.ZastosowanieDoskonały přísada do marinád a marinád ve smaženém, pečeném a grilovaném mase. Může být úspěšně doplňkovým prvkem omáček, dipů a salsy. Skvěle se hodí do mexické, iberské, balkánské a maďarské kuchyně. Může být také použita pro guláše a husté zup.CiekawostkiPoziom ostrosti – jinými slovy pikantnosti chilli papriček a příbuzných papriček určuje speciálně pro takovou příležitost připravená Scovilleova stupnice označovaná zkratkou SHU od anglické jednotky měření ostrosti.
více informací