Charles Smith K Vintners Art Den Hoed Viognier 2022 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Jedná se o bohaté, středně plné až plné víno Viognier s květinovým buketem růží a šeříku. Lze také odhalit vůni zralých meruněk, kyselých jablek a grapefruitu. Pochází z vinice Art Den Hoed v údolí Yakima Valley ve státě Washington, z vysoko položeného místa s dobře odvodněnou půdou. Charles Smith je jedním z nejodvážnějších a nejnápaditějších vinařů své generace, který sklízí chválu po celém světě ze svého sídla ve Walla Walla. House of Smith zahrnuje šest různých značek, přičemž K Vintners považuje Smith za původní značku, za místo svého vzniku. Řada K Vintners je silně ovlivněna údolím Rhôny a používá odrůdy jako Syrah a Viognier. Art Den Hoed má bohatou chuť s dokonale integrovanou kyselinkou. V ústech má kulatou strukturu, kterou doplňuje silné, soustředěné jádro ovocné chuti. Hledejte v něm tóny pomerančové kůry, ananasu, lipových listů a broskví s nádechem majoránky a mandlí. V závěru se objeví plíživá mineralita. Je to klasický Viognier ovlivněný jedinečným terroirem Yakima Valley. Skvěle se hodí k pečenému kuřeti, lososovi nebo krémovému zeleninovému kari.
více informací