Champagne De Saint Gall Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut

Lze skladovat ve sklepě po dobu několik let. Před podáváním není třeba dekantovat. Toto Blanc de Blancs je nejčistší šampaňské z neuvěřitelné řady De Saint Gall. Obsahuje jemné aroma ovocného sadu, čerstvého citronu a máslem potřeného opečeného chleba. Obsahuje minimum přidaného cukru, což znamená, že hrozny Chardonnay musí být té nejvyšší kvality, aby zachytily podstatu terroir. Ovoce pochází z vinic Grand Cru v oblastech Côte des Blancs a Montagne de Reims. Champagne De Saint Gall je jednou z mnoha odnoží Union Champagne, obrovského družstva založeného pěstiteli hroznů v roce 1966. Zahrnuje 15 dalších družstev, jejichž vinice pokrývají některé z nejlepších pozemků Grand a Premier Cru v Champagne. De Saint Gall sídlí v Avize, malebné obci v srdci zelené zvlněné krajiny Champagne. Toto víno Grand Cru se představuje svěží, v ústech vysychající kyselinkou, která rychle přechází v ovocný, šťavnatý střed. Objevíte v něm čisté tóny bělomasého ovoce, citronové a pomerančové kůry a jiskřivých minerálů. Víno má krásnou slámově žlutou barvu s lákavými, vytrvalými bublinkami. Ideální pro milovníky osvěžujících a povzbuzujících vín nebo pro ty, kteří hledají nefalšovanou chuť šampaňského. Zvažte jeho kombinaci s Comté, rybami ve smetanových omáčkách nebo kuřecím masem.
více informací