Červený kaviár z divokého lososa Gorbuschy ideální na Vánoce a karneval

Kaviár červený s lososem Gorbuši LEMBERG
Plechovka: 300g
Gorbusza je oceánská ryba, ulovená hlavně pro kaviár.
Kaviár z Gorbuszay je jasně oranžové barvy a přechází do silně červené barvy.
Kaviár červený - odrůda kaviáru, získaná z lososovitých ryb. Naopak než černý kaviár je o to cennější, čím jsou jeho zrnka jemnější.
Lososový kaviár Gorbuši je jedním z nejoblíbenějších druhů lososového kaviáru. Poměr kvalita/cena je mimořádně dobrý. Jikry rybího lososa v oranžové barvě mají jemnou a vynikající chuť. Kaviár je bohatý na bílkoviny, vitamíny a plnohodnotné omega 3 a omega 6 kyseliny, díky čemuž je nezbytný pro zdravou výživuGorbusza je druh anadromní ryby z čeledi lososovitých.
Gorbusza je oceánská ryba, ulovená hlavně pro kaviár.
Jikry ryby dosahují průměru až 4-6 mm. Zrna jsou od sebe silně oddělena, mají příjemnou vůni, zrnka jiker nemohou být vzájemně polepena.
Červený kaviár je také skvělým doplňkem k šumivému vínu, suchému nebo lehkému bílému vínu.Ingredience:
kaviár z lososa gorbuscha,sůl,kyselina sorbová
více informací