Čerstvý úhoř, surový, vykuchaný, vacuum 1 kg

Čerstvý úhoř, surový, vykuchaný, vacuum 1 kgNaše výrobky jsou vakuově zabalené a pocházejí ze suroviny Seafrozen, zmrazené na moři v nejvyšší možné kvalitě. Produkty nesmí být znovu zmrazovány, aby nedošlo ke ztrátě kvality.Úhoř je velmi zdravá a chutná ryba. Za účasti úhoře můžeme vykouzlit mnoho zajímavých a chutných pokrmů!Ryby, dokonce i mastné, pomáhají v boji proti špatnému cholesterolu, mají antikoagulační účinek a zvyšují imunitu.Úhoř je zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin, chrání tedy před srdečními chorobami, mozkovou mrtvicí a hypertenzí. Má navíc dobrý vliv na stav našich očí, pokožky a kostí díky přítomnosti vitamínu A, vitamínu D a vitamínů skupiny B.Úhoř je natolik univerzální, že ho můžeme připravit mnoha různými způsoby.Náš nápad na přípravu úhoře ve formě rybí polévky:Úhoře vaříme v hrnci, dokud maso nezměkneVyložíme rybu na talíř a oddělíme maso a rozdělíme na malé kouskyV druhém hrnci uvaříme zeleninu (italskou)Odvar scedíme na hustém sítku. Smícháme oba rybí a zeleninové vývaryDo vývaru vložíme maso úhořeVaříme jednou, dochutíme solí, pepřem a smetanouSkladování:Úhoře je nejlepší připravit ihned po nákupu.Podle čeho rozpoznat dobrou kvalitu ry
více informací