Černý Česnek přírodní Bio Polský Výrobce 500 g

BIO ČERNÝ ČESNEK pochází z Polské, ekologických farem v lázeňské oblasti Busko-Zdrój. Máme 9 let zkušeností s výrobou černého česneku. Kvalita je potvrzena testy. Velké hlavy česneku jsou baleny v celofánu, který je chrání před vysycháním a vnějšími vlivy. V balení najdete až 15 velkých hlav (500 g) černého česneku odrůdy HARNAŚ. Trvanlivost jsou 2 roky. Není nutné skladovat v lednici.BIO černý česnek je přírodní produkt, který vzniká přirozenými enzymatickými a neenzymatickými procesy – Maillardovou reakcí. Zahřívání vede ke vzniku biologických sloučenin, které v česneku původně nejsou. Výrobní proces černého česneku zvyšuje množství flavonoidů a fenolických kyselin (antioxidantů) až 10krát ve srovnání s čerstvým česnekem.
BIO černý česnek, který nabízíme, pochází z ekologického pěstování, bez škodlivých látek – bez použití umělých hnojiv, chemických prostředků na ochranu rostlin a antibiotik. Naše produkty neobsahují pesticidy, fungicidy a herbicidy, což zaručuje, že jsou zdravé a bezpečné.Fermentace mění česnek neuvěřitelným způsobem. Mění se jeho barva, konzistence, chuť a vůně. Barvou připomíná čokoládu. Konzistence závisí na stupni prosušení. Měkký černý česnek se dá snadno rozdrtit, rozmělnit a rozetřít. Gumová konzistence umožňuje snadné
více informací