Čaj Zelený Matcha Tradiční Japonský Bio 30 g Moya Matcha - diskuze

SLOŽKY
organický čaj matcha.
POPIS
Moya Matcha Traditiona má intenzivní zelenou barvu, dobře vyváženou hořko-sladkou chuť a jemnou čajovou dochuť. Ideálně se hodí k pití v tradiční formě, stejně jako k přípravě matcha latte, smoothie a koktejlů. Získává se výhradně z první a druhé sklizně čerstvých listů keřů, které dozrávají pod speciálními slunečními clonami. Díky této úpravě listy získají vyšší obsah chlorofylu a l-theaninu a získají intenzivní zelenou barvu. Ihned po sklizni se listy jemně napaří, usuší a po oddělení od stonků rozemelou na jemný prášek. Celý proces výroby matchy v Uji je extrémně časově náročný a každá várka lístků je pečlivě kontrolována.
ZPŮSOB PŘÍPRAVY

K přípravě čaje matcha tradičním způsobem budete potřebovat: šálek , chasen a lžičku chashaku. Do šálky nasypte dvě čajové lžičky matchy (1,5 g), zalijte 100 ml horké vody (80 °C) a důkladně promíchejte metličkou. Provádějte pohyby ve tvaru písmene M, dokud se nevytvoří hustá pěna, poté podle potřeby přidejte více vody. Trvá to necelých 30 sekund.
Příprava matchy s napěňovačem mléka je ještě jednodušší metoda. Do šálku nebo sklenice nasypte 1 běžnou čajovou lžičku matchy (1,5 g), přidejte malé množství (100 ml) horké vody (80 °C) a důkladně promíchejte. Do
více informací a parametry