Čaj Asatsuyu 100 g Shizouka První Sbírka Umami - diskuze

Čaj 100 g Shizuoka první sbírka umamiJaponský zelený čaj ASATSUYU – přirozená sladkost a vůně ze ShizuokiAsatsuyu je jedinečný čaj pocházející z oblasti Shizuoka, často nazývaný „přírodním Gyokuro“ (天然玉露), díky své výjimečné sladkosti a bohaté vůni. Její listy se vyznačují intenzivní zelení a jemnou strukturou, díky které i po krátkém vaření zaujme čaj jemnou, nasládlou chutí.Díky přirozeným vlastnostem rostliny a pečlivému pěstování bez aromatických přísad nebo barviv se Asatsuyu skvěle hodí jak pro klasické vaření za tepla, tak i pro přípravu cold brew za studena. Jedná se o každodenní čaj nejvyšší kvality, pro lidi, kteří oceňují jemnost a rovnováhu v šálku.Chuťový profil:sladká, jemná chuť bez hořkostičistá vůně s nádechem rostlinné svěžestiintenzivně zelená barva nálevujemná struktura listů s vysokou kvalitouTaška, čistá hmotnost: 100 gJak uvařit čaj Asatsuyu?Teplé vaření:Množství sušiny: 3 g na 200 ml vodyTeplota: 70–75 °CDoba louhování: 1,5 – 2 minutyMožnost 2 až 3 povařování ze stejných listůZa studena vařené (cold brew):5 g sušené (1 lžička) na 200 ml studené vodyNechte odstát minimálně 1 až 2 hodinyPodávejte chla
více informací