Bodegas Baigorri Reserva 2011, Bodegas Baigorri, Rioja

HODNOCENÍ VLÁDI VAŇKA z OceněnáVína.cz
92 bodů – za mě opravdu velké víno, mistrně zvládnuté, jeho hlavní silnou stránkou je noblesa, elegance a sofistikovanost jak v aromatickém projevu, tak při jeho ochutnávání. Mě víno nadchlo svou jemnou finesou. 

Aroma je velmi koncentrované, komplexní a zároveň kultivovaně elegantní. Výsledkem je vůně, kterou byste mohli zkoumat a užívat si jí celý den. Objevíte v ní celou škálu vůní, od vyzrálého ovoce, tónů povidel, ostružinové marmelády a sušených višní až po ušlechtilou kořenitost s tóny kouře, exotického koření a krabice od doutníků, nechybí ani příjemná šťavnatost.
V chuti je víno velmi kultivované, uhlazené a sofistikované, vše je, jak má být, a víno vám přinese naprosto harmonický zážitek. Taniny jsou ovocneé a vyzrálé. Navíc má dobrou strukturu a živou kyselinku, která mu dodává na eleganci. Jsou zde cítit citrusově minerální tóny z kamenitého podloží ve vyš?
více informací a parametry