Blue Matcha – modrý čaj klitoria 50 g

Blue Matcha – modrý čaj klitoria 50 gButterfly Pea – aneb modrá matchaKlitoria ternatea L. je tropická rostlina, která se vyznačuje originálním vzhledem květu – fialovým, modrým nebo bílým s žlutobílou skvrnou uprostřed. Dosahuje délky až 3 metrů.Proč je tak vyhledávaná?Rostlina se pěstuje pro své vizuální vlastnosti a nejen pro ni... Pěstuje se především v Asii, Střední Americe a Karibiku, a to navzdory původu z Afriky.Květ klitorie se využívá v tradiční ájurvédské medicíně. Po staletí se její výhody využívají také v Indii, Thajsku a Číně. Tradici jí připisují antistresové účinky, posilují paměť a nervový systém. Podle přesvědčení ájurvédské medicíny má klitoria protizánětlivé účinky, zpomaluje procesy stárnutí buněk a má příznivý vliv na vzhled pokožky, nehtů a vlasů. Navíc může pomoci v boji proti akné a nachlazení.Nálev má svou charakteristickou bylinnou chuť a vůni. Po uvaření získává voda krásnou modrou barvu. Klitoria ternateská se také nazývá matcha modrá nebo Butterfly Pea Tea.V kuchyni se nechte unést svými smyslyJak připravit nálev z klitorie?Charismatické čaje se musí odlišovat od ostatních!Tento čaj je první dámou mezi ostatními čaji a stojí bok po boku se zelenou Matchou. Stačí po uvaření sledovat, jak se mění barva čaje – počínaje jemn
více informací