Bio Špaldová Mouka Světlá Typ 630 10 x 1KG Pernerka

BIO ŠPALDOVÁ MOUKA SVĚTLÁ HLADKÁ TYP 630 PERNERKA TŘÍDY PREMIUM 10 KUSŮ BALENÍ 1 KG BIO špaldová mouka je dobrou alternativou k pšeničné mouce. Dodává pokrmům chuť a vůni lískového oříšku, lze ji smíchat s pšeničnou moukou nebo ji zcela nahradit.ŠPALDA Špalda pro výrobu našich BIO mouky získáváme od prověřených dodavatelů v České republice s certifikátem o obilovinách pocházejících z ekologického zemědělství. Pšenice špalda je jako pěstovaná rostlina již po tisíciletí, ale v souvislosti s masovou popularizací zušlechtěné pšenice téměř úplně zmizela z polského jídelníčku. V současnosti zažívá návrat na gastronomickou scénuVÝŽIVOVÉ HODNOTY V DÁVCE 100 g NUTRIČNÍ HODNOTA: 1475 kj / 348 kcal TUKY /Z TOHO NASYCENÉ MASTNÉ KYSELINY: 1,4 g / 0,8 g VSTŘEBATELNÉ SACHARIDY / Z TOHO CUKRY: 66,4 g / 0,5 g BÍLKOVINY: 14 g SŮL: 0,00 g VLÁKNINA: 7,1 g TYP: 630K ČEMU SE HODÍ Úspěchu se těší špaldové rohlíky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, racuchy, dorty, muffiny, sušenky a další pečivo, kterým dodává typickou jemnou chuť a vůni lískového oříšku. Špaldovou mouku lze využít stejným způsobem jako běžnou pšeničnou mouku, se kterou ji lze v libovolném poměru smíchat nebo ji zcela n
více informací