Benjamin Leroux Vosne Romanee 2018 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Není třeba dekantovat, ale nejlépe otevřete půl hodiny před podáváním. Benjamin Leroux, jehož zářivá kariéra začala v pouhých 15 letech prací ve vinici, je dnes považován za „duchovního dědice“ legendárního Henryho Jayera. Jeho zlatá ruka se projevila již ve věku 24 let, kdy převzal po svém mentorovi Pascalu Marchandovi vedení vinařství Domaine Comte Armand. Jeho první ročník zde upevnil jeho reputaci jako výrobce jedněch z nejlepších vín v Burgundsku. Od roku 2007 se věnuje vlastní vinařství v Beaune, kde vyrábí vynikající burgundská vína od skvělého Bourgogne Rouge až po vznešené Grand Crus. Leroux uplatňuje zcela moderní přístup, zaměřuje se na svěžest a jemnost a nakupuje pouze hrozny, které splňují jeho vysoké standardy pro každou sklizeň. Toto hedvábné Vosne-Romanée je komplexní mozaikou nejlepších parcel, včetně dvou, které se nacházejí přímo pod severním 1er Crus Nuits-Saint-Georges. Leroux vinifikuje každou parcelu samostatně a vína zraje převážně v použitých dubových sudech, aby získala jemnější charakter. Očekávejte delikátní střední tělo a elegantní taniny doplněné voňavými tóny růžových lístků, jahod a červeného rybízu. Jedná se o skvělý úvod k této vycházející hvězdě, která se bude v příštích několika desetiletích v sklepě krásně rozvíjet.
více informací