Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia Macan 2018 - diskuze

Pijte ho nyní nebo ho nechte ve sklepě až 20 let. Doporučuje se dekantovat hodinu před podáváním. Macán Bodegas Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia se zrodil v roce 2004 ze spolupráce mezi skupinou Tempos Vega Sicilia, kterou vlastní rodina Álvarez, a společností Compañía Vinícola Barón Edmond de Rothschild s cílem vyrábět v Rioja vína vysoké elegance. Vinařství sídlí v Samaniegu, městečku vzdáleném asi 350 km severně od Madridu. Po dlouhém studiu a výzkumu nejvhodnějších pozemků, které se v oblasti nacházejí, vyrobila společnost Macán v roce 2009 první ročník svých vín: Macán Clásico a Macán, které byly uvedeny na trh v roce 2013. Celková plocha vinic vinařství Bodega se nyní rozkládá na 92 hektarech na svazích pohoří Sierra Cantabria severně od řeky Ebro. Řeka hraje strategickou roli, protože její přítomnost zmírňuje teploty v oblasti. Hrozny odrůdy Tempranillo pro výrobu vína se vybírají z malých pozemků vinic, které jsou uspořádány na terasách a tvořeny jílovito-vápencovými půdami. Benjamin de Rothschild - Vega Sicilia Macan je elegantní a pikantní červené víno s třešňovou barvou ve sklenici. Ve vůni je cítit krásná intenzita lesního ovoce, sladkého koření a kakaa. V chuti je mohutné a intenzivní, komplexní a kulaté. Dejte si ho k Pata Negra, vepřové panence, dušenému masu nebo jehněčí pečeni.
více informací