Banquet Japonský keramický nůž Acura 27,5 cm

Jsou ostří jako břitva, ale k ovoci a zelenině chovají něžnost. Neničí vitamíny. Keramické nože si v kuchyni oblíbíte.\r
Čepel japonského nože Acura je vyrobena z keramického materiálu, zvaného oxid zirkoničitý. Mezi jeho největší přednosti patří vysoká pevnost, ostrost a odolnost proti potravinovým kyselinám. Na rozdíl od ocelových nožů se při krájení s ním neničí vitamíny a živiny.\r
Keramickou čepel doplňuje praktická ergonomická rukojeť s protiskluzovou úpravou. Neklouže z ruky a s nožem se pohodlně pracuje i při dlouhém krájení. Keramické nože jsou ideální pro krájení ovoce a zeleniny. Japonský nůž ovšem obstojí též při porcování masa.\r
Japonský keramický nůž Acura:\r
\r
perfektně ostrý\r
odolný proti skvrnám, nepropouští potravinové kyseliny\r
neničí vitamíny a živiny\r
rukojeť je ergonomická a neprokluzuje\r
délka nože 27,2 cm, délka čepele 15,4 cm\r
nůž není vhodný pro mytí v myčce.\r

více informací a parametry