Aster Crianza 2019 - diskuze

Lze skladovat ve sklepě po dobu 8 let. Před podáváním není třeba dekantovat. Toto jiskrné červené víno pochází z vinařství La Rioja Alta, které se specializuje na výrobu nádherných červených vín z Roji již od roku 1890. V roce 1991 po rozsáhlém výzkumu vybrali odborní enologové vinařství městečko Anguix v Ribera del Duero jako další velkou lokalitu a brzy začali obdělávat vinice na nejslibnějších místech panství. Víno Aster Crianza je důkazem odhodlání a vášně vinařství předvést to nejlepší, co hrozen Tempranillo v tomto novém terroir nabízí. Víno je vyrobeno ze 100% hroznů odrůdy Tempranillo a před lahvováním zraje 12 měsíců v dubových sudech, což mu dodává na lesku a komplexnosti. Jedním z výrazných rysů vína Aster Crianza je jemná rovnováha mezi zralým ovocem a tříslovinami. Třísloviny jsou dobře integrované a dodávají vínu strukturu, aniž by přebíjely ovocné chutě. V chuti je Aster Crianza 2019 plné a komplexní, s chutí šťavnatých ostružin, třešní a opečeného koření. To z něj činí univerzální víno, které si můžete vychutnat samostatně nebo v kombinaci s širokou škálou pokrmů včetně grilovaných červených mas, vydatných dušených pokrmů a zrajících tvrdých sýrů.
více informací