Artuke Paso Las Manas 2022

Lze skladovat ve sklepě po dobu 20 let. Před podáváním nechte víno hodinu nebo déle odstát. Paso Las Manas je klasická chuť španělského červeného, plná vůní červeného a černého ovoce, doutníkového kouře, sušených bylin a koření na svařené víno. Vyrábí se ze 100% odrůdy Tempranillo, která se sklízí na skalnaté vinici o rozloze 3,9 hektaru v nadmořské výšce 730 metrů, což je jedno z nejextrémnějších míst v regionu. Bodegas Artuke založil v roce 1991 Roberto de Miguel mezi městy Baños de Ebro a Ábalos v Rioja. Jeho název je portmanteau, převzatý ze jmen dvou synů zakladatele, Artura a Kikeho, kteří dnes vinařství vedou. Vinařství se skládá z 22 hektarů vinic, z nichž mnohé byly kdysi opuštěné, než je Arturo a Kike objevili a zachovali. Ve sklenici má Paso Las Manas úžasnou červenofialovou barvu. Na jazyku se zahalí do chuti ostružin, švestek a malinové marmelády s podtónem kamenité minerality, skořice a badyánu. Hrozny byly sklizeny ručně a fermentovány ve francouzských dubových sudech. Víno je středně plné a svěžího charakteru, s jemně zrnitými tříslovinami a dobrou kyselinkou. Skvěle se hodí k pečenému kuřeti, vepřovému masu nebo steaku z tuňáka.
více informací