Ananas kandovaná kostka 10 kg náhrada sladkostí rychlá svačinka

Ananas kandovaná kostka 10 kg náhrada sladkostí rychlá svačinka  Ananas kandovaná kostka – přísada do müsli, ovesné kaše nebo jako rychlá svačinka? Stojí za to mít ho ve svém doměAnanas kandovaný ve formě kostky je praktický a chutný způsob, jak zpestřit každodenní stravu. Jeho intenzivní, exotická chuť se skvěle hodí k ovesným vločkám, müsli, jogurtu nebo studeným dezertům. Tento produkt lze také použít jako dekoraci na koláče, muffiny nebo domácí tyčinky. Je to také skvělá svačinka „narychlo – stačí sáhnout po hrsti a můžete si vychutnat sladký ovocný nádech. Kandovaný ananas je snadno skladovatelný, takže ho můžete mít vždy po ruce v kuchyňské skříňce. Vyniká šťavnatou barvou, která dodává připravovaným pokrmům atraktivnost. Není divu, že nachází použití jak v domácí kuchyni, tak v profesionální gastronomii.Jak probíhá proces kandování?Kandování je tradiční metoda fixace plodů, spočívající v jejich postupném nasycení cukrem. Tento proces probíhá ponořením ovoce do cukrového sirupu s stále vyšší koncentrací, což vede k nahrazení vody v jejich buňkách cukrem. Díky tomu se plody stávají trvanlivějšími a cukr plní roli přírodního konzervantu a chrání ho před rozvojem mikroorganismů. Celek probíhá při relativně nízké teplotě, což umožňuje zachovat přirozenou chuť a vůni. Takov?
více informací