Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť
Výrobce: EXPOL PEDAGOGIKA s.r.o.
EAN: 9788080916497
Učebnica Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba (2. časť) sa venuje jednotlivým typom analytických metód – stanovenie sacharidov, bielkovín, stanovenie kyslosti, chloridov, dusičnanov a dusitanov. Súčasťou jednotlivých kapitol sú aj laboratórne cvičenia s tabuľkami v prílohe. Posledná kapitola učebnice sa venuje posudzovaniu potravinárskych surovín a výrobkov podľa legislatívy.
Cena od 511 Kč - 841 Kč v 1 obchodě
Obchody, které prodávají Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť
Zobrazit historii ceny Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť
Historie nejnižsí ceny Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť. Porovnání obchodů, které prodávají Analytická chémia pre 2. ročník študijného odboru potravinárska výroba 2.časť.
