Amaretto Liqueur 25% 0,7l Fruko Schulz - diskuze

Likér má jantarovou barvu a příjemnou trpkosladkou mandlovou chuť, která setrvává po nějakou chvíli na patře.
Přidává se do moučníků a zmrzliny, aby rozšířil chuť moučníku o chuť mandlí a vhodně doplňoval chuť čokolády.
Typickým příkladem může být Tiramisu, k jehož výrobě se mandlový likér může používat.
Amaretto se používá v gurmánských receptech při přípravě masa (např. kuřete).
Pár kapek Amaretta obohatí chuť palačinkového těsta či mandlové omáčky na ryby a zeleninu.
Amaretto se pije čisté jako digestiv
více informací