Amarantová semínka 5 kg sušená semena, přírodní přísada, vláknina - diskuze

Amarantová semínka 5 kgAmarantová semínka – co to je?Amarant pochází z oblastí Jižní Ameriky, ale dnes se pěstuje téměř po celém světě. Pod názvem šarlat lipový je známá okrasná rostlina, se kterou se můžeme setkat v mnoha zahradách. Co dalšího – kromě krásného vzhledu – v sobě tato rostlina skrývá?PoužitíAmarantová semínka se používá do mnoha pokrmů a dezertů. Skvěle se hodí mimo jiné jako náhrada brambor nebo těstovin. Skvěle se kombinuje s různými druhy masa nebo ryb. Krůta zapékaná se zeleninou a amarantem představuje jednoduchý a rychlý způsob, jak udělat chutný oběd.Stačí, když uvařený amarant smícháme s uvařenou zeleninou a osmaženým krůtím filetem. Jídlo můžeme zalít bešamelovou omáčkou, posypat oblíbeným sýrem a zapéct.Amarantová semínka ve sladkém provedeníV dezertech je naopak uvařený na mléce (např. kokosovou), nikoli na vodě – ladí s přírodním jogurtem nebo jednoduše s přídavkem nakrájeného nebo zblendovaného ovoce. Tento lehký a výživný dezert je velmi rychlý na přípravu.Stále častěji se můžeme setkat s amarantovými sušenkami, k jejichž přípravě potřebujeme: banány, amarantová semínka, arašídový krém a strouhaný kokos.Zrnka amarantu můžeme upéct na pánvi, uvařit s mlékem (asi 20 minut) a poté – do vychladlého amarantu – přidat na pěnu roz
více informací