8 x Koření 7 příchutí do kuchyně Blízkého východu 50 g Sindibad Spices

Koření 5 příchutí 50 g | Sindibad SpicesKoření se 7 příchutěmi je výrazná směs inspirovaná kuchyněmi zemí Perského zálivu – často nazývaná blízkovýchodním ekvivalentem Garam Masali.
Ačkoli v různých regionech nabývá trochu jiných proporcí, je vždy založen na harmonické kombinaci sedmi koření, které balancují mezi hořkostí, sladkostí, kořenitostí a jemným ohněm.
Jedná se o směs, která extrahuje chuť jak z masa, tak z zeleniny a obohacuje ji intenzivní vůní a hlubokým, teplým charakterem.
Ideální pro tradiční pokrmy jako je kofte, warak-enab nebo jiné masové pokrmy.
Všestranná, bohatá a autentická – koření ze 7 příchutí je skutečnou esencí kulinářského Blízkého východu.
Jak používat koření se 7 příchutěmi?
✔ Marinujte maso a jeho rostlinné alternativy, jako je tofu, tempeh nebo jackfruit – dodají mu orientální hloubku a komplexní vůni.
✔ Přidávejte do gulášů s fazolemi, lilkem, kuličkou a hráškem – koření skvěle zvýrazní zeleninový základ.
✔ Zvýrazněte chuť polévek z krémů, zejména těch z čočky, dýně, mrkve nebo batátů.
✔ Dochuťte masové kuličky, pečení a paštiky – rostlinné nebo masové – a obohaťte je o kořeněnou, blízkovýchodní notu.
✔ Čokoládový Posyp pe?
více informací