8 x Kamis Zázvor mletý 15 g - diskuze

Kamis Zázvor mletý 15 g Zázvor mletý Je to rostlina, jejíž oddenek se jí všemi možnými způsoby: sušený, mletý, čerstvý, kandovaný a nakládaný - na sladko i nakysle. Na východě se zázvor přidává do slaných pokrmů, na západě do dezertů, anglického zázvorového piva a také americké zázvorové limonády. Zázvor má jemnou vůni, zato chuť je výrazná. Sušený chutná trochu jinak než čerstvý, ale stejně tak hřeje. Konfucius si tohoto koření nesmírně vážil – prý zakousl do zázvorových vloček každé jídlo. Věděli jste, že... zázvor přidaný do rybích pokrmů neutralizuje intenzivní zápach ryb?Id: 89491
více informací