5 x Hvězdicový anýz Celé hvězdičky 30 g Sindibad Spices - diskuze

Anýz hvězdičkový je koření s jedinečným vzhledem – jeho osmicípé dřevěné hvězdičky skrývají intenzivní, sladko-kořeněnou vůni připomínající lékořici.
Je mimořádně účinný – už jedna nebo dvě hvězdičky stačí k tomu, aby pokrmu dodaly výraznou chuť.
Skvěle se hodí do zimních nápojů, vánočního pečiva a orientálních masových pokrmů.
Je také neodmyslitelnou součástí klasické čínské směsi 5 příchutí.
Několik hvězdiček dodá neobvyklou chuť a vůni zeleninovým vývarům nebo tradičnímu vývaru.
Jak používat hvězdicový anýz?
✔ Vhoďte do kompotů a ovocných polévek – pro hlubokou, kořeněnou vůni.
✔ Přidávejte do vánočních nápojů – svařeného vína, čaje, grogu nebo kávy s kořením.
✔ Ochuťte vývary, vývary a zeleninové polévky – stačí 1 až 2 hvězdičky.
✔ Obohaťte rýži, pilaf nebo jiné pokrmy inspirované indickou kuchyní.
✔ Kombinujte se skořicí, hřebíčkem, fenyklem a sečuánským pepřem – a připravte si domácí směs 5 příchutí.
✔ Přidejte k pečenému masu – zejména kachnu, vepřové maso a zvěřinu.
✔ Použijte je do vánočního pečiva – perníčků, sušenek a kořeněných dezertů.Složení: 100% hvězdicový anýz
Hmotnost:
více informací