3x Zavařenina Jahodová 320 g Krokus - diskuze

3x Zavařenina Jahodová 320 g - KrokusSLOŽKYjahody, cukr, glukózový sirup (4 %) – zabraňují cukrování.POPISVyrobeno z 65 g ovoce na 100 g výrobku.Zavařenina obsahuje celé ovoce a jeho části ponořené do hustého sirupu. Cukr dodává konfituře krásnou skelnou barvu a umožňuje zachovat barvu ovoce a také zabraňuje zkažení obsahu sklenice. Díky tomu lze otevřenou zavařenina dlouho skladovat.Trocha glukózového sirupu chrání džemy před cukrováním. Podle rady z kuchařky Marie Ochorowiczové Monatové z počátku dvacátého století přidáváme do konfitur trochu tohoto sirupu.Konfituru můžeme podávat jako přísadu do toastů, pečiva, tvarohu, jogurtů, kaší, pudinků, palačinek, placiček, rašelinišť, omelet, zmrzliny. Dobře funguje ve všech typech pečiva, protože neobsahuje želírující látky, které se rozpadají pod vlivem vysoké teploty a tím uvolňují vodu. Proto ji lze použít jako náplň do křehkých, francouzských a kynutých koláčů.Zavařenina zavařenina:- velmi dekorativní, celé ovoce v hustém sirupu- výrazná sladká chuť- intenzivní barvaPasterizovaný výrobekVÝŽIVOVÁ HODNOTA V 100 gEnergetická hodnota: 1156 kJ/272 kcalTuk: 0 gz toho nasycené mastné kyseliny: 0 gSacharidy: 68 gz toho cukry: 64 gBílkoviny: 0 gSůl: 0 gDOPORUČENÉ PODMÍNKY
více informací